Maswa, Ahsana, and Zuhriya Rohmawati. 2026. “ANALISIS PERBEDAAN MINYAK GORENG CURAH DAN MINYAK GORENG KEMASAN MELALUI UJI KERAPATAN DAN UJI TEGANGAN PERMUKAAN”. El-Hijaz 4 (2):91-106. https://ojs.mauwh.sch.id/index.php/hj/article/view/34.